Palembang, Detiksumsel.com - Inilah resep es kuwut khas Bali yang cocok dijadikan minuman buka puasa karena rasanya yang menyegarkan.
Setelah sehari penuh berpuasa, tentu kita menantikan minuman segar sebagai pelepas dahaga.
Salah satu yang menjadi sajian cocok untuk berbuka adalah es kuwut khas Bali ini.
Baca Juga: Resep Minuman Dalgona Coffe, Mudah dan Lezat
Kuwut memiliki arti kelapa dalam bahasa lokal, sehingga es kuwut pada dasarnya adalah es kelapa.
Namun es kelapa ini berbeda dari umumnya yang hanya berisi air dan daging kelapa saja.
Es kuwut menggunakan bahan yang lebih beragam.
Campuran air kelapa, sirup dan jeruk nipis menjadikan es kuwut memiliki rasa yang unik.
Baca Juga: Menu Takjil: Resep Siomay Udang Kuah Kaldu
Apalagi saat ini orang banyak berinovasi dalam meracik es kuwut sehingga muncul berbagai versi resepnya.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak caranya berikut ini :
1. Es Kuwut Bali
Bahan-bahan :