Palembang, Detiksumsel.com -- Kedutaan Besar RI di Lisabon menggelar acara kuliner tahunan "Mercado Culinário Indonésio 2023" sebagai bagian dari diplomasi dan promosi budaya dan kuliner Indonesia di Portugal.
Menurut keterangan dari KBRI Lisabon, pameran tersebut diadakan di halaman KBRI Lisabon pada Sabtu 27/5/2023 dan dihadiri sekitar lebih dari 850 pengunjung.
Sekitar 39 jenis makanan Indonesia dipamerkan, mulai dari nasi goreng, sate ayam, rendang, mie goreng, soto Lamongan, batagor, bakso sapi, gado-gado, hingga berbagai jenis gorengan dan cemilan, serta beragam minuman, seperti es teler, es campur, es cendol, dan es buah.
"Mercado Culinário Indonésio 2023 (MCI) merupakan sarana diplomasi efektif untuk memperkenalkan citra positif Indonesia serta meningkatkan hubungan ekonomi dan kebudayaan antara Indonesia dan Portugal," ungkapnya.
Selain kuliner, acara tersebut juga turut menghadirkan penampilan seni budaya Indonesia.
Grup mahasiswa Fakultas Sastra Universitas Lisabon memainkan alat musik angklung mengiringi lagu Portugis, "Pica do Sete", diikuti penampilan tarian Nusantara dengan medley lagu-lagu daerah di Indonesia.
MCI tahun ini berbeda dibandingkan sebelumnya.
Selain menjajakan kuliner Indonesia, acara itu juga menyajikan makanan-makanan khas dari dua negara Asia Tenggara lainnya, yaitu Filipina dan Thailand, yang tergabung dalam asosiasi ACLP (ASEAN Committee in Lisbon Portugal).
Filipina memperkenalkan makanan dan minuman khas mereka seperti ayam adobo, halo-halo, laing, dan polvoron, sementara Thailand membawa hidangan seperti spring rolls, salad pepaya, ayam goreng Thailand, dan sticky rice.
Duta Besar RI untuk Portugal Rudy Alfonso mengatakan bahwa dalam hal kuliner, “tasting is believing" (sudah mencicipi baru percaya).
Baca Juga: Universitas Bina Darma Raih Anugerah Pengelola Beasiswa Afirmasi Pendidikan Tinggi Terbaik
Dia menyampaikan apresiasi kepada komunitas Indonesia di Portugal yang sudah mendukung KBRI dalam menyiapkan ragam sajian kuliner Indonesia untuk diperkenalkan ke khalayak Portugal.
Rudy menambahkan bahwa mengundang Filipina dan Thailand dalam acara tersebut merupakan upaya Indonesia untuk memperlihatkan tingginya solidaritas di antara perwakilan negara-negara ASEAN.
